蛤蜊冬瓜青菜汤

by 夏天的风(来自腾讯.) 5 收藏 14675 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.8%
蛋白质
1.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

天气太热,煲点冬瓜蛤蜊汤消消暑!

展开
主料3人份
辅料
适量
800毫升
展开全部辅料
步骤1 蛤蜊冬瓜青菜汤的做法大全

准备好所有食材

步骤2 蛤蜊冬瓜青菜汤的做法图解

冬瓜削皮,洗净切成一厘米的片,青菜洗净,蛤蜊洗净,备用

步骤3 蛤蜊冬瓜青菜汤的家常做法

煲内放入三碗水,放入冬瓜烧开,煲二分钟

步骤4 蛤蜊冬瓜青菜汤的简单做法

放入蛤蜊煲二分钟.放点油,继续放入青菜。直至蛤蜊完全打开口就熟了

成品图
烹饪技巧

蛤蜊买回来后,最好用水先浸泡一下,等蛤蜊吐吐沙,蛤蜊一定要洗干净,不然会有沙的
因为蛤蜊是海产品,含盐量较高,所以汤里面不用放盐,也够味了,而且很鲜美,也可以放点姜丝
汤煮熟后,如果有蛤蜊没有开口的话,最好不要吃哦

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