格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷

by 海燕的窝 14315 收藏 141226 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.6%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<5分钟
较低热量
初中水平

最喜欢吃KFC的墨西哥鸡肉卷,松软的饼皮配上蔬菜和鸡肉,吃起来没够!尝试着在家自己做,味道出奇的好!饼皮加入了格琳诺尔的亚麻籽油,烙出的饼又松软又清香,还不失韧性,关键营养价值实在高啊,让这饼更加分啦!卷上蔬菜和炒好的鸡肉,吃起来喷喷香!

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主料3人份
辅料
鸡胸肉140克
生菜3片
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
胡萝卜1根
黄瓜1根
番茄酱(沙拉酱)适量
亚麻籽油15克
展开全部辅料
步骤1 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的做法大全

面粉,亚麻籽油,盐,酵母放入盆中,盐和酵母分开放

步骤2 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的做法图解

加入清水混合成团

步骤3 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的家常做法

揉成面团醒发15分钟,盖保鲜膜

步骤4 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷的简单做法

醒面的同时把鸡胸肉切好腌制,加入油,盐,黑胡椒粉抓匀腌制半小时

步骤5 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么吃

面团醒好后分成大约40克一个的剂子,揉圆按扁,盖湿布醒发10分钟

步骤6 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么做

取一个面饼擀成圆形,尽量擀薄

步骤7 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么炒

平底锅不放油,直接把饼坯放入烙制,中火烙至饼面鼓起小泡即可翻面再继续烙,大约20-30秒即可出锅

步骤8 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么煮

墨西哥饼皮做好了,开始炒鸡肉,锅中放少许油,入姜末炒香,再把腌好的鸡肉和切好的胡萝卜丝一起入锅翻炒至熟,加少许老抽上色调味即可

步骤9 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么炖

取一张饼,抹匀喜欢的酱

步骤10 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎么煸

放上生菜,再放入鸡肉和黄瓜条,胡萝卜丝

步骤11 格琳诺尔-墨西哥鸡肉卷怎样煸

卷好开吃!饼皮松软,配上咸香的肉菜,好吃的停不了口啊!

成品图
烹饪技巧

饼皮加入了格琳诺尔的亚麻籽油,让饼皮更香更有营养,低温快速烙制,不会破坏亚麻籽油的营养成分,还可以把清水换成蔬菜汁,作出各种口感的蔬菜饼,让我们吃的更科学更健康!

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