蛤蜊汤炖蛋

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.1%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

蛤蜊是公认的食物里的补锌大王,可小朋友稚嫩的肠胃又不适合吃蛤蜊肉,那么就用蛤蜊汤吧!蛤蜊汤鲜美,炖蛋里有了它,只需再加些盐和小葱,味道就很好了!

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主料1人份
辅料
适量
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 蛤蜊汤炖蛋的做法大全

蛤蜊在冷水中浸泡一个小时,去除杂质

步骤2 蛤蜊汤炖蛋的做法图解

锅中放入适量的水,再放入蛤蜊,大火烧开,关火,放置至温热状态

步骤3 蛤蜊汤炖蛋的家常做法

鸡蛋打散,放入适量的盐,倒入温热的蛤蜊汤,搅拌均匀

步骤4 蛤蜊汤炖蛋的简单做法

在鸡蛋液表面洒上葱花,放在煮饭的架子上,蒸熟即可

成品图
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