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蛤蜊香菇虾仁煲

by 昕哥妈妈(来自腾讯.) 222 收藏 4059 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.5%
蛋白质
7.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
初级入门

海鲜粥,食材新鲜才鲜甜,自己在家做份量足,粥热乎,吃一碗想二碗~

展开
主料3人份
辅料
1茶勺
胡椒粉1克
生抽1茶勺
花生油1调羹
展开全部辅料
步骤1 蛤蜊香菇虾仁煲的做法大全

蛤蜊为了防吐泥不干净,我是提前焯一次水的。烧沸水,放入蛤蜊,蛤蜊壳打开即捞起来~

步骤2 蛤蜊香菇虾仁煲的做法图解

虾开背取虾线处理干净。蛤蜊剪掉内脏~

步骤3 蛤蜊香菇虾仁煲的家常做法

熬一锅白米粥~

步骤4 蛤蜊香菇虾仁煲的简单做法

把蒜瓣,泡发的香菇用油爆香~

步骤5 蛤蜊香菇虾仁煲怎么吃

在米粒准备开的时候,将刚才爆香的蒜瓣和香菇,连油一起放入。同时放入虾仁。虾仁变色后放入蛤蜊肉。添加适量的胡椒粉

步骤6 蛤蜊香菇虾仁煲怎么做

最后起锅前入盐调味,生抽几滴提鲜增色~

成品图

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