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蛤蜊蒸蛋

by 豆豆妈Ly　813 收藏　11485 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.4%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

豆豆非常爱吃蛤蜊蒸蛋，所以也是家里餐桌经常出现的菜式。

展开
主料2人份
鸡蛋2个
蛤蜊适量
姜2片
小葱1根
辅料
盐适量
麻油1茶匙
温水（40-50度左右）150克
蒸鱼豉油适量
展开全部辅料
步骤1 蛤蜊蒸蛋的做法大全

蛤蜊蒸蛋 主料：蛤蜊适量、鸡蛋 配料：香葱、生煎 调料：盐、蒸鱼豉油、芝麻油

步骤2 蛤蜊蒸蛋的做法图解

鸡蛋磕入碗里加少许盐

步骤3 蛤蜊蒸蛋的家常做法

用蛋抽搅拌均匀

步骤4 蛤蜊蒸蛋的简单做法

加鸡蛋1.5倍的温开水

步骤5 蛤蜊蒸蛋怎么吃

蛤蜊吐沙后放入锅里加入生姜香葱煮熟

步骤6 蛤蜊蒸蛋怎么做

将煮熟的蛤蜊摆在盘里

步骤7 蛤蜊蒸蛋怎么炒

将蛋液过筛加入盘子里

步骤8 蛤蜊蒸蛋怎么煮

将蛋液盖上保鲜膜或扣个盘子冷水入锅，水开后转微火继续蒸十分钟即可

步骤9 蛤蜊蒸蛋怎么炖

蒸好后淋上生抽或蒸鱼豉油

步骤10 蛤蜊蒸蛋怎么煸

再淋上芝麻油撒上葱花即可

成品图
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