宫保豆腐

by 髅小彬 361 收藏 5576 浏览
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,是非常百搭的家常食材,用四川常见的宫保做法更下饭哦~

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主料
辅料
植物油3勺
1匙
白糖1匙
红薯淀粉1匙
生抽1勺
有机醋1勺
郫县豆瓣酱1匙
花椒粒1匙
干红辣椒3根
展开全部辅料
步骤1 宫保豆腐的做法大全

锅中加入2勺植物油,放入花生小火炒熟

步骤2 宫保豆腐的做法图解

豆腐切块

步骤3 宫保豆腐的家常做法

黄瓜切块

步骤4 宫保豆腐的简单做法

碗中加入盐,白糖,红薯淀粉,生抽,有机醋,倒入清水至碗的一半并搅拌均匀

步骤5 宫保豆腐怎么吃

锅中余油中的基础上再加入1勺植物油,放入豆腐煎至两面金黄后盛出

步骤6 宫保豆腐怎么做

余油加入1匙郫县豆瓣酱小火炒出红油

步骤7 宫保豆腐怎么炒

放入花椒粒和干红辣椒炒香

步骤8 宫保豆腐怎么煮

放入黄瓜中火翻炒30秒

步骤9 宫保豆腐怎么炖

放入豆腐炒匀

步骤10 宫保豆腐怎么煸

倒入料汁翻炒均匀

步骤11 宫保豆腐怎样煸

汤汁收浓时放入花生,炒匀即可

成品图
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