宫保鸡丁

by 泪落离殇 1405 收藏 62162 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.3%
蛋白质
7.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

突然想吃宫保鸡丁,正好放假就决定自己买菜做这道菜…第一次做,还算比较成功。分享给小伙伴!

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主料2人份
辅料
植物油适量
食盐适量
1汤匙
生抽2茶匙
料酒2汤匙
味精适量
展开全部辅料
步骤1 宫保鸡丁的做法大全

将鸡肉切成小块,用料酒、酱油、鸡精喂上十分钟…这期间可以准备所需要的蔬菜

步骤2 宫保鸡丁的做法图解

黄瓜切成小块

步骤3 宫保鸡丁的家常做法

胡萝卜切成小丁

步骤4 宫保鸡丁的简单做法

将花生米放入锅中翻炒

步骤5 宫保鸡丁怎么吃

盛出来备用…

步骤6 宫保鸡丁怎么做

腌制鸡肉十分钟之后,等油烧开将喂好的鸡肉放入锅中翻炒…

步骤7 宫保鸡丁怎么炒

泛白的时候放入胡萝卜

步骤8 宫保鸡丁怎么煮

炒一会然后再放入黄瓜翻炒

步骤9 宫保鸡丁怎么炖

最后放入炒熟的花生米就好…

成品图
烹饪技巧

因为喂好的鸡肉本身有味道,而且炒花生米的时候也放入适量的盐…所以后期就没有再放入其他调味料…要是觉得淡可以最后再放点盐…

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