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怪味口水鸡

by 火镀红叶 201 收藏 1207 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57%
蛋白质
20%
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

名字叫做怪味,但吃起来却的是筷子的聚集点,以至饭桌上的其他菜,也被老公、儿子夹至怪味汁内蘸一下才吃

展开
主料3人份
辅料
五籽牛肉酱3匙
米醋10克
酱油10
5克
麻油2匙
展开全部辅料
步骤1 怪味口水鸡的做法大全

各材料

步骤2 怪味口水鸡的做法图解

用锅煮沸适量的水,下姜片

步骤3 怪味口水鸡的家常做法

下鸡稍烫一下

步骤4 怪味口水鸡的简单做法

把鸡提起,冷却一下,3分钟左右,重复2-3次

步骤5 怪味口水鸡怎么吃

再把鸡重入锅里,小火煮20分钟,中途开盖翻动一下

步骤6 怪味口水鸡怎么做

20分钟后开盖,由鸡泡水内,至冷却

步骤7 怪味口水鸡怎么炒

姜与蒜剁碎

步骤8 怪味口水鸡怎么煮

加入所有辅料、冷开水,调成怪味汁

步骤9 怪味口水鸡怎么炖

把鸡砍件,盛好,淋入酱汁、再撒入芝麻、花生碎、葱、香菜,麻油,即可食用

成品图
烹饪技巧

五籽牛肉酱里含有牛肉粒、花生、芝麻等的果仁,材料中的南乳花生与芝麻不放也可以

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