挂面虾仁丸子

by sourcehe 2 收藏 6279 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.2%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

早餐,挂面怎么吃:汤面or炒面?加肉炒、加肉煮汤面,加青菜煮,还是拌面,酱面,NO、NO、NO,挂面有99种吃,今天介绍就最后一种。 挂面花样吃,第99种挂面吃法——虾仁挂面丸子。采用的食材非常简单,就是普通的挂面、南极磷虾肉,再加点生粉拌均揉搓成丸子,煮熟,就是鲜甜美味。

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主料3人份
虾肉200克
辅料
花生油3毫升
3克
生抽2毫升
胡椒粉1克
姜粉1克
香葱30克
芫茜10克
展开全部辅料
步骤1 挂面虾仁丸子的做法大全

准备食材:挂面、南极磷虾肉、生粉、香葱等

步骤2 挂面虾仁丸子的做法图解

南极磷虾肉室温内解冻,放盐、油、生抽、姜粉、胡椒粉拌均腌制5分钟

步骤3 挂面虾仁丸子的家常做法

清水煮沸,挂面放入锅中,煮六成熟,捞出

步骤4 挂面虾仁丸子的简单做法

挂面沥干水水,用厨房剪刀剪断

步骤5 挂面虾仁丸子怎么吃

腌制好的虾肉、剪断的挂面、生粉、香葱、盐、油拌均

步骤6 挂面虾仁丸子怎么做

用手揉成小丸子

步骤7 挂面虾仁丸子怎么炒

做好的丸子,静放3分钟

步骤8 挂面虾仁丸子怎么煮

清水煮沸,把做好的丸子放入锅中

步骤9 挂面虾仁丸子怎么炖

等丸子煮熟,放芫茜,即可

成品图
烹饪技巧

挂面不要煮太熟,容易黏成一团
虾肉要解冻,腌制才入味

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