广东肠粉

by 澄澄姐姐 381 收藏 13591 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.7%
蛋白质
5.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

广东人早餐喜欢吃肠粉,咱们家也不例外,制作非常简单方便!

展开
主料2人份
辅料
150克
食盐适量
花生油适量
清水200克
展开全部辅料
步骤1 广东肠粉的做法大全

大米洗净泡软

步骤2 广东肠粉的做法图解

大米倒入豆浆机中,加入清水打成米浆

步骤3 广东肠粉的家常做法

瘦肉剁碎加适量盐拌匀,鸡蛋打散,生菜切细

步骤4 广东肠粉的简单做法

锅中水烧开,盘上刷一层花生油

步骤5 广东肠粉怎么吃

倒入一汤勺米浆,放入肉末、鸡蛋液和生菜,盖上锅盖蒸3分钟左右

步骤6 广东肠粉怎么做

蒸好后,用刮刀沿着边缘卷起,然后放入干净的盘子里即可!

成品图
烹饪技巧

看到粉浆成型,鼓起小泡泡就表示熟了
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