广东马蹄焖鸭掌

by 草莓茶 3 收藏 8704 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19%
蛋白质
16.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初中水平

这道菜是我自己随便搭配的,本就想只焖鸭掌的,后来发现家里有马蹄,想想放点马蹄进去应该也是好吃的吧,所以把马蹄切片放了点进去,出品还真不错,马蹄脆脆的还带有鸭掌的浓郁肉香,我老公还赞说好吃呢,小妞啃鸭掌有点费劲,也光顾马蹄了,吃了好几片呵呵。

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主料3人份
辅料
2汤匙
1汤匙
料酒1汤匙
蚝油1汤匙
生抽1汤匙
排骨酱1汤匙
展开全部辅料
步骤1 广东马蹄焖鸭掌的做法大全

鸭掌彻底清洗干净备用

步骤2 广东马蹄焖鸭掌的做法图解

鸭掌内加入适量蚝油

步骤3 广东马蹄焖鸭掌的家常做法

加适量排骨酱

步骤4 广东马蹄焖鸭掌的简单做法

加入少许料酒

步骤5 广东马蹄焖鸭掌怎么吃

加入适量油

步骤6 广东马蹄焖鸭掌怎么做

淋适量生抽

步骤7 广东马蹄焖鸭掌怎么炒

马蹄去皮切片

步骤8 广东马蹄焖鸭掌怎么煮

把切片的马蹄倒入鸭掌内

步骤9 广东马蹄焖鸭掌怎么炖

加入少许的盐

步骤10 广东马蹄焖鸭掌怎么煸

把鸭掌和马蹄翻拌均匀,把所有酱料搅拌均匀

步骤11 广东马蹄焖鸭掌怎样煸

放入高压锅中蒸熟即可

成品图
烹饪技巧

因为放了很多的酱汁,所有盐要少放

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