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广式炒河粉

by 寻找米米 285 收藏 2692 浏览
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

清爽不油腻,炒一整锅完全不够分。

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主料2人份
辅料
适量
酱油适量
老抽适量
适量
展开全部辅料
步骤1 广式炒河粉的做法大全

包菜切丝,泡椒、小葱、芹菜和蒜苗切成段。鸡胗切花,牛肉切片,用料酒和盐腌制片刻

步骤2 广式炒河粉的做法图解

酱油和老抽倒入小碗里,混合均匀,备用

步骤3 广式炒河粉的家常做法

先把锅子烧热,放入适量的油,把葱白炒香。倒入鸡胗和牛肉,快速翻炒至变色。

步骤4 广式炒河粉的简单做法

倒入包菜,翻炒几下。倒入豆芽和泡椒,快速翻炒均匀。

步骤5 广式炒河粉怎么吃

河粉轻轻抖散,入锅,立刻淋上提前调成酱汁

步骤6 广式炒河粉怎么做

左手拿铲子辅助,右手拿筷子用挑起的手法,把配菜和河粉大致翻拌均匀

步骤7 广式炒河粉怎么炒

放入芹菜和蒜苗,拌匀。放入小葱段,拌两下,立刻关火,盛盘。

成品图

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