广式腊肠炒莴笋

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 365 收藏 4671 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.2%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

买了一些莴笋,某人说他不吃素,那就来点家里常备的广式香肠一起炒吧,没想到某人把一碟菜都吃完了

展开
主料3人份
辅料
蚝油5克
展开全部辅料
步骤1 广式腊肠炒莴笋的做法大全

准备一根莴笋和2根广式香肠

步骤2 广式腊肠炒莴笋的做法图解

香肠放碗里隔水蒸5分钟

步骤3 广式腊肠炒莴笋的家常做法

莴笋去皮后切成薄片

步骤4 广式腊肠炒莴笋的简单做法

莴笋里放2克的盐腌一下

步骤5 广式腊肠炒莴笋怎么吃

香肠蒸到变色后关火取出

步骤6 广式腊肠炒莴笋怎么做

香肠切成薄片

步骤7 广式腊肠炒莴笋怎么炒

莴笋洗掉盐水,沥干水份

步骤8 广式腊肠炒莴笋怎么煮

热锅冷油,放入油,放莴笋片翻炒到断生

步骤9 广式腊肠炒莴笋怎么炖

加入香肠翻炒一会

步骤10 广式腊肠炒莴笋怎么煸

加入2克盐和5克蚝油

步骤11 广式腊肠炒莴笋怎样煸

加入适量的辣椒酱调味

步骤12 广式腊肠炒莴笋怎样做

所有食材翻炒均匀后关火

成品图
烹饪技巧

香肠可以换成猪肉或者是腊肉
咸度根据口味灵活调整

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