广式五仁月饼

by 路过的小酒窝y 481 收藏 3627 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.1%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

长帝烤箱试用报告——收到烤箱就迫不及待的想要大显身手展示一下啦,这次用新烤箱制作了月饼,上色均匀,口感味道卖相都棒棒哒

展开
主料3人份
辅料
蛋黄1个
月饼馅适量
展开全部辅料
步骤1 广式五仁月饼的做法大全

准备好所有的原料 然后将油和糖浆混合搅拌均匀,晒入面粉后拌成面团,静置片刻

步骤2 广式五仁月饼的做法图解

然后将馅料平均分成40g每个 面皮10g每个 取一份面皮放入馅料

步骤3 广式五仁月饼的家常做法

包起来,用模具压出形状,烤箱180度预热后,放入月饼生胚,先烤焙5分钟,定型,取出,刷一层蛋黄水,再次烘烤15分钟至表面金黄色即可

步骤4 广式五仁月饼的简单做法

冷却后密封保存,回油后品尝更佳~

成品图
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