瓜子酥

by 寻找米米 2 收藏 6050 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

古早的味道,酥到掉渣。

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步骤1 瓜子酥的做法大全

电动打蛋器把软化好的黄油搅打至颜色微微发白

步骤2 瓜子酥的做法图解

加入糖粉和猪油,搅打均匀

步骤3 瓜子酥的家常做法

加入蛋黄,混合均匀

步骤4 瓜子酥的简单做法

低筋粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛,倒入蛋黄糊。用刮刀压拌均匀。

步骤5 瓜子酥怎么吃

分割成15克左右的小面团,搓圆后摆放在烤盘,小面团的中间戳一个小凹坑,周围摆上瓜子仁,可以稍微按压,让瓜子仁黏得更牢固。

步骤6 瓜子酥怎么做

放入预热好的烤箱

步骤7 瓜子酥怎么炒

上下火180度,中层烘烤18-20分钟,瓜子酥的表面微微上色即可

成品图
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