咕咕霍夫蛋糕

by 乐众烘焙 2 收藏 3263 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.9%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

相信大家听到名字是不是挺奇怪的,我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,看惯了圆柱形的戚风,再见这款,是不是特别奇特。

展开
主料1人份
辅料
泡打粉2克
巧克力50克
全蛋液90克
腰果和开心果适量
展开全部辅料
步骤1 咕咕霍夫蛋糕的做法大全

把黄油软化至室温后打发

步骤2 咕咕霍夫蛋糕的做法图解

加入糖后再次打发

步骤3 咕咕霍夫蛋糕的家常做法

分两次加入蛋液,打发

步骤4 咕咕霍夫蛋糕的简单做法

筛入低筋粉和泡打粉后,揉成面糊

步骤5 咕咕霍夫蛋糕怎么吃

撒入陈皮屑,混合均匀

步骤6 咕咕霍夫蛋糕怎么做

将混合好的面糊倒入裱花袋中

步骤7 咕咕霍夫蛋糕怎么炒

均匀的挤在模具中

步骤8 咕咕霍夫蛋糕怎么煮

将模具轻震,是面糊平整均匀分布在模具中

步骤9 咕咕霍夫蛋糕怎么炖

烤箱预热170度,烤30分钟即可

成品图
烹饪技巧

方子可做两个

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