< 美食杰 菜谱分类 >

桂花酒酿丸子

by 营养师一叶美食 7505 收藏 58940 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.2%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

江南地区比较流行的小吃,酸甜可口,有滋阴养颜、催乳丰胸、益气生津、利水消肿等功效。 软糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒酿,加上清香的桂花点缀,既有内涵又有颜值。 酒酿没有经过过滤提纯,度数很低,不会喝酒的你也不用担心。

展开
主料1人份
辅料
冰糖适量
鸡蛋1个
枸杞子5克
展开全部辅料
步骤1 桂花酒酿丸子的做法大全

糯米粉加热水和成团

步骤2 桂花酒酿丸子的做法图解

搓成小丸子,盆里加点糯米粉防止粘黏。(留下一次需要的量,多的可以放冷冻)

步骤3 桂花酒酿丸子的家常做法

锅里加水,选择“蒸煮”功能,启动电饭煲。

步骤4 桂花酒酿丸子的简单做法

鸡蛋打散。

步骤5 桂花酒酿丸子怎么吃

水开后,放入丸子

步骤6 桂花酒酿丸子怎么做

加入冰糖

步骤7 桂花酒酿丸子怎么炒

加入洗干净的枸杞子。

步骤8 桂花酒酿丸子怎么煮

丸子煮至浮起

步骤9 桂花酒酿丸子怎么炖

鸡蛋缓缓倒入

步骤10 桂花酒酿丸子怎么煸

加入桂花。

步骤11 桂花酒酿丸子怎样煸

结束程序,加入酒酿

成品图
烹饪技巧

酒酿过度加热会变酸,所以最后才加
这里使用的是电饭锅“蒸煮”功能

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

酒酿丸子的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >