桂花酒酿圆子

by 优妈美食 2 收藏 5396 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这次的酒酿圆子主料就是小糯米丸子,米酒,另外我还打入了一个鸡蛋。用的全部是超市现成的,做起来对付了一顿午餐,其实凉了以后当夏天的甜品点心还是不错的。   米酒跟糯米小丸子一起煮具有,温补强身,有补中益气,促进血液循环,健脾养胃,止虚汗之功效,不过,最最重要的是做起来非常方便,不用洗洗切切弄的大汗淋漓,前后不用10分钟就搞定了。

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主料未知
辅料
糖桂花1汤匙
适量
白糖1汤匙
展开全部辅料
步骤1 桂花酒酿圆子的做法大全

冰冻的桂花小圆子一包,家里人口少的少放点,这种圆子自带一包糖桂花,刚好可以用,米酒一小盒

步骤2 桂花酒酿圆子的做法图解

汤锅煮水半锅烧开,放入小圆子

步骤3 桂花酒酿圆子的家常做法

小圆子浮起之后倒入米酒,用勺子搅拌一下,防止米酒沉底

步骤4 桂花酒酿圆子的简单做法

快速打匀一个鸡蛋淋入锅内

步骤5 桂花酒酿圆子怎么吃

倒入鸡蛋以后要么转小火,要么离火,这样过一分钟以后浮上来的蛋花成片薄如蝉翼,非常漂亮,关火以后放冰糖或者白糖调味,倒入糖桂花即可食用

成品图
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