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桂花糯米藕

by 奶茶墨墨 4573 收藏 151539 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76.7%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
新手尝试

最喜欢吃这个糯米藕了,方法很简单,就是要花点时间,只要有耐心都能做好,跟饭店吃到的味道是一样滴。

展开
主料2人份
辅料
红枣6粒
冰糖适量
糖桂花2汤匙
展开全部辅料
步骤1 桂花糯米藕的做法大全

先将糯米用水浸泡1至2个小时

步骤2 桂花糯米藕的做法图解

糯米泡好后,开始准备藕,把藕皮削掉清洗干净,一端切开一个盖子

步骤3 桂花糯米藕的家常做法

用筷子把糯米填到藕里,糯米要塞满压实

步骤4 桂花糯米藕的简单做法

用牙签把切下来的藕盖子封口固定

步骤5 桂花糯米藕怎么吃

把藕放到电饭锅里,加水没过藕身,放入适量冰糖(或红糖),再放几粒红枣,可以上色味道也更好,大约煮2个小时左右就可以了

步骤6 桂花糯米藕怎么做

糯米藕煮好后,在锅里多浸泡一会,等汤晾凉了再捞出

步骤7 桂花糯米藕怎么炒

切片摆盘,将糖桂花淋在糯米藕上

成品图
烹饪技巧

  煮好的糯米藕也可以冷藏一下再吃,味道更特别,煮完的汤最好不要倒掉,不然浪费了,可以直接饮用,也可以煮稀饭哦!

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