桂花水晶凉粉

by 坨坨妈 11970 收藏 22889 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.9%
蛋白质
0.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

我们小的时候,夏天至热的时候,能够解暑的东西,除了妈妈做的酸梅汤、绿豆汤,就只有街角小摊上卖的二毛钱一碗的水晶凉粉,那个时候每到太阳落山,我都会去买一碗,坐在路边的小桌子旁,和同学一起喝完,然后一起高兴的回家。

展开
主料2人份
辅料
600克
糖粉15克
蜂蜜1汤匙
桂花茶2克
展开全部辅料
步骤1 桂花水晶凉粉的做法大全

白凉粉一包,和糖粉一起倒入汤锅中

步骤2 桂花水晶凉粉的做法图解

加入600克水搅拌均匀,中火加热至沸腾后转小火,再煮1分钟,一边煮一边搅拌,至光滑无颗粒

步骤3 桂花水晶凉粉的家常做法

将溶液倒入碗中,隔水降温冷却,盖上盖子放入冰箱冷藏2小时至完全凝固

步骤4 桂花水晶凉粉的简单做法

用时用小勺取适量凉粉置于碗中,加入适量蜂蜜

步骤5 桂花水晶凉粉怎么吃

加入凉开水搅拌均匀,最后在表面撒上适量干桂花即可

成品图
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