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桂花酸梅汤

by 西马栀子 3993 收藏 10317 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.6%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

虽然是立秋了,还是很闷热。人就越发的懒,每年夏天我都会做上几次酸梅汤来解暑降温,就是懒的拍照,今天在不拍图,又要等到明年了,桂花酸梅汤是一款美味饮品,主要原料有桂花等,此饮料酸甜适口,具有健胃、防暑、解渴、祛热等功效。

展开
主料2人份
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1

准备好所用食材

步骤2 桂花酸梅汤的做法大全

把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡30分钟

步骤3

然后再把泡好的乌梅、山楂和甘草、桂花及浸泡的水一起烧开

步骤4 桂花酸梅汤的做法图解

烧开转小火煮40分钟,加入适量冰糖;然后盖上锅盖,再煮10分钟关火

步骤5

冷却后将煮好的酸梅汤过滤

步骤6 桂花酸梅汤的家常做法

冰镇后饮用口感更佳

成品图
烹饪技巧

制作酸梅汤的乌梅、干山楂片、甘草、干桂花等材料都可在中药店中买到

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