桂圆红枣银耳羹

by 18LS28xgl零落 2517 收藏 12869 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.4%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

偶然看到一个视频:有这样一份工作,每天不能坐,只能站,甚至不能睡觉,还要从事不同体力的活动,配合各个同事的工作,满足他们的各种要求。工作时间为24小时,全年无休,工资为零。就是这样一份非常苛刻的工作,全世界居然有一大半的人在从事这份职业。是的,她就是我们的母亲。 “生儿一百岁,长忧九十九”,这是母亲对我们关爱的方式。可我们的内心里更多的却不是感激,年少时,我们会埋怨她的啰嗦,埋怨她的教育方式、埋怨她的生活习性,埋怨她的封建狭隘,唯独没有感激过她的关爱。。。。。当我们逐渐成熟时,懂得了许多,知道母亲的不易。但也在不同程度上弱化、甚至无视了这份母爱。我们很少回去陪她,很少带她到处走走,很少给她打通电话,问问她是否安好,甚至当我们工作不顺、感情不顺、生活不顺时,还会朝着她大吼大叫。。。。 ~~~~ 我们一天一天长大,母亲一天一天衰老~~ 黑发添了白发,皱纹爬上了额头~~~脸色再不复红润光泽~~~双手也变得粗糙~~~ 当我们滋补润肤的时候,我们有没有想过,其实母亲更需要滋补润肤呢~~ 学会一道简单的银耳羹,学会关爱母亲吧。

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主料2人份
干银耳15克
辅料
百合(干)5克
莲子(干)5克
冰糖30克
展开全部辅料
步骤1 桂圆红枣银耳羹的做法大全

百合、莲子用清水冲洗一遍后,再用清水浸泡2个小时左右

步骤2 桂圆红枣银耳羹的做法图解

干银耳用清水泡软;

步骤3 桂圆红枣银耳羹的家常做法

泡发后的银耳,去蒂,洗净后,撕成小朵

步骤4 桂圆红枣银耳羹的简单做法

莲子去芯,莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效,如果不怕苦,建议不去芯

步骤5 桂圆红枣银耳羹怎么吃

锅里一次性加够清水;

步骤6 桂圆红枣银耳羹怎么做

将银耳、莲子、百合一同放入锅里,再放入适量冰糖,大火烧开

步骤7 桂圆红枣银耳羹怎么炒

桂圆去壳去核,红枣用清水浸泡5分钟,洗净后,去核;家里没有干桂圆,我用的新鲜的桂圆

步骤8 桂圆红枣银耳羹怎么煮

银耳汤大火烧开后,把桂圆、红枣放入锅里,转小火慢慢熬

步骤9 桂圆红枣银耳羹怎么炖

当汤汁粘稠、食材都熟了之后,就关火。不开盖,焖5分钟;

步骤10 桂圆红枣银耳羹怎么煸

汤汁稍凉,盛出即可。夏季,放冰箱冷藏后,口感更好

成品图
烹饪技巧

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力
桂圆可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用

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