桂圆红枣银耳小米粥羹

by 第一个夏季 3 收藏 4030 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.9%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

说来也奇怪,想吃甜粥,就东翻翻西看看,有什么就加什么

展开
主料3人份
辅料
白糖(或者有那种大块的冰糖更好)适量
展开全部辅料
步骤1 桂圆红枣银耳小米粥羹的做法大全

准备材料

步骤2 桂圆红枣银耳小米粥羹的做法图解

小黄米,大米洗干净备用(米类可泡也可不泡水)

步骤3 桂圆红枣银耳小米粥羹的家常做法

红枣去核切丁,桂圆去壳备用

步骤4 桂圆红枣银耳小米粥羹的简单做法

银耳提前泡发

步骤5 桂圆红枣银耳小米粥羹怎么吃

准备小奶锅,材料全放入,银耳泡好后稍微切碎下。水到奶锅的八分满,开大火烧开

步骤6 桂圆红枣银耳小米粥羹怎么做

大火烧开后转小火,加入适量糖,根据自己的口味加糖。期间要搅一搅锅里,要不然会粘锅糊锅

步骤7 桂圆红枣银耳小米粥羹怎么炒

煮到米粒快开花的时候,锅里的水差不多只有一半了,这时在往锅里加2杯水,还是小火煮

步骤8 桂圆红枣银耳小米粥羹怎么煮

煮到自己喜欢的浓稠度就可以出锅了,出锅前尝下甜味够不够

成品图
烹饪技巧

米最好提前泡下,因为这样煮的时间快些,

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