锅包肉

by 豆帝煮 1 收藏 6875 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.7%
蛋白质
23.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

锅包肉东北菜很受欢迎,今天也给做了一个。 酸甜,外酥内嫩。口感很不错........

展开
主料2人份
辅料
料酒1茶匙
家乐调味鸡粉1茶匙
味精1茶匙
少许
白砂糖1匙
老陈醋半匙
酱油1匙
湿淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 锅包肉的做法大全

猪里脊切小块片【不要太厚,大概个0.3cm】

步骤2 锅包肉的做法图解

加入料酒、味精、盐、家乐调味鸡粉进入腌制1小时到2小时

步骤3 锅包肉的家常做法

准备老陈醋、白砂糖、酱油加入少许水搅拌均匀备用

步骤4 锅包肉的简单做法

湿淀粉【我用的地瓜粉也叫番薯粉,可以用生粉代替】

步骤5 锅包肉怎么吃

配料:我用的洋葱丝等,可以根据自己喜好改变。或用红萝卜丝、蒜头、葱丝

步骤6 锅包肉怎么做

用家乐调味鸡粉腌制出来的肉,感觉相当的嫩。貌似还有一根欧巴的头发入镜- -!

步骤7 锅包肉怎么炒

拿掉头发,当然你没掉进去就不用。哈!倒去腌制的水,倒入湿淀粉【这里要注意下,是湿淀粉不是水淀粉。也就是要浓一点】

步骤8 锅包肉怎么煮

锅热油大概7分,下肉开炸【火控制不要太大】慢慢炸再翻面

步骤9 锅包肉怎么炖

相当漂亮

步骤10 锅包肉怎么煸

全部炸好后高热油复炸一次

步骤11 锅包肉怎样煸

倒出油,倒入调和好的配料调味汁。边搅边煮

步骤12 锅包肉怎样做

熬煮至浓稠下配料

步骤13 锅包肉怎样炒

倒下炸好的肉翻一翻,裹上酱汁即可

步骤14 锅包肉怎样煮

美味的锅包肉OK

成品图
烹饪技巧

挂湿糊油炸的时候要注意以免喷烫到

猜你喜欢

锅包肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >