锅包肉

by 蓉儿203 393 收藏 3007 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.5%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

锅包肉咸中带着酸甜的口感,简单易上手

展开
主料3人份
辅料
玉米淀粉100克
30克
白醋2勺
生抽1勺
料酒1小勺
1小勺
适量
展开全部辅料
步骤1 锅包肉的做法大全

里脊肉洗净切片,(放入冰箱冷冻15分钟会更容易切片)

步骤2 锅包肉的做法图解

放入盐,料酒抓匀,腌制20分钟

步骤3 锅包肉的家常做法

大葱洗净切丝

步骤4 锅包肉的简单做法

玉米淀粉加少许水,调匀成水淀粉

步骤5 锅包肉怎么吃

放入肉片搅匀,使每片肉都挂上粉浆

步骤6 锅包肉怎么做

锅中倒入适量油,烧至7成热后下入肉片,中小火

步骤7 锅包肉怎么炒

炸至金黄捞出

步骤8 锅包肉怎么煮

锅中留底油,下入葱丝,姜丝

步骤9 锅包肉怎么炖

调入白醋,生抽,糖翻炒均匀

步骤10 锅包肉怎么煸

倒入炸好的肉片,翻炒均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

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