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锅巴肉片
by 至味小食
炒
家常味
<5分钟
新手尝试
锅巴肉片
展开
锅巴肉片营养建议
含糖量
4.27
克
高血糖
建议多吃
高血脂
控制少吃
高血压
建议多吃
减肥
控制少吃
儿童
建议多吃
锅巴肉片的食材
2人份
肉
200克
玉兰片
100克
莴笋
100克
木耳(水发)
20克
番茄
20克
葱
10克
姜
10克
酱油
10克
料酒
10克
盐
2克
生粉
30克
泡海椒
15克
蒜
10克
糖
10克
香油
2克
醋
15克
老抽
2克
展开
锅巴肉片的做法
1
食材按教程处理好放一旁备用
2
肉放入酱油料酒盐抓匀腌制
3
下锅爆香葱姜蒜海椒
4
倒入清水下入事先切好的食材
5
加入糖老抽
6
下肉片勾芡
7
倒入醋香油出锅,淋在炸好的锅巴上
成品图
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