果酱花式面包

by 康康1818 259 收藏 3205 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

每当看到新颖别致的烘焙菜谱就想跟着学,而当看到经过自己的双手制作出来满意的作品,心里别提有多高兴了,这大概就是烘焙所带来的乐趣吧!

展开
主料2人份
辅料
2g
60g
酵母粉4g
阿胶枣100g
展开全部辅料
步骤1 果酱花式面包的做法大全

阿胶枣煮烂打成泥入不粘锅制成枣泥酱

步骤2 果酱花式面包的做法图解

除枣泥酱外全部食材放面包桶内和成面团饧发至2倍大小

步骤3 果酱花式面包的家常做法

操作板上分剂

步骤4 果酱花式面包的简单做法

分别排气滚圆,然后擀成圆饼

步骤5 果酱花式面包怎么吃

抹上枣泥酱抹平

步骤6 果酱花式面包怎么做

盖上一张面饼

步骤7 果酱花式面包怎么炒

接着再抹上枣泥酱

步骤8 果酱花式面包怎么煮

再盖上一张面饼,直到把5张面饼都做完,轻轻托起面片放在活底模具上

步骤9 果酱花式面包怎么炖

对称着切4刀变成4份

步骤10 果酱花式面包怎么煸

再对称着切4刀变成8等份

步骤11 果酱花式面包怎样煸

以此类推最后变成16等份

步骤12 果酱花式面包怎样做

两两相对扭一下

步骤13 果酱花式面包怎样炒

全部扭好的生胚,看着挺漂亮的

步骤14 果酱花式面包怎样煮

将生胚移入模具里二次发酵

步骤15 果酱花式面包怎样炖

二发好的生胚,表面刷蛋液

步骤16 果酱花式面包的制作

提前预热烤箱200度烤30分钟

步骤17 果酱花式面包的制作方法

烤好后立即取出,稍凉后脱模

成品图
烹饪技巧

要根据各家的烤箱习性来设定烤箱温度,我家的烤箱温度偏低,所以选择200度烤制

猜你喜欢

面包的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >