果酱小饼干

by 土豆丝卷饼 474 收藏 15220 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
80.8%
蛋白质
15.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较高热量
高级厨师

酸酸甜甜的小酥点,有了果酱的搭配一点都不腻人。 一款好吃的小饼干,不只是能充盈下午时光,在做的过程中也给人快乐的享受。

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主料未知
辅料
果酱适量
展开全部辅料
步骤1 果酱小饼干的做法大全

黄油室温软化后放入过筛的糖粉

步骤2 果酱小饼干的做法图解

用打蛋器打发至蓬松状态

步骤3 果酱小饼干的家常做法

将鸡蛋液分三次加入,每次都充分融合后在加入下一次

步骤4 果酱小饼干的简单做法

放入过筛的面粉

步骤5 果酱小饼干怎么吃

拌匀

步骤6 果酱小饼干怎么做

在和成团

步骤7 果酱小饼干怎么炒

分成每个约15克的份,搓圆

步骤8 果酱小饼干怎么煮

每个圆球中间用指尖按压出一个小坑

步骤9 果酱小饼干怎么炖

果酱放入裱花袋,袋尖头剪小口,饼干生胚中间挤入果酱,我用的是蓝莓果酱

步骤10 果酱小饼干怎么煸

烤盘放入预热好的烤箱内,中层,上下火,烘烤15分钟左右,观察看表面变金黄色就可以出炉

成品图
烹饪技巧

果酱不要装的太满,烘烤的时候容易溢出
不同的烤箱实际温度有偏差,注意观察一口酥的颜色,自行调节烤箱的时间和温度

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