过年小零嘴之咖啡果干饼干

by 奇缘shirley 1 收藏 511 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.2%
蛋白质
15.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

带着淡淡的咖啡香味,咬上一口,满满的干果香味,吃完一块真的是大大的满足呀,而且这款饼干制作简单,非常适合在过年的时候做给亲朋好友吃,绝对让你成为众人称赞的对象

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主料
速溶三合一咖啡粉40克
辅料
各类果干40克
展开全部辅料
步骤1 过年小零嘴之咖啡果干饼干的做法大全

准备需要的材料

步骤2 过年小零嘴之咖啡果干饼干的做法图解

黄油软化

步骤3 过年小零嘴之咖啡果干饼干的家常做法

加入糖粉

步骤4 过年小零嘴之咖啡果干饼干的简单做法

用刮刀翻拌几下,防止用打蛋器打发的时候糖粉飞溅

步骤5 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么吃

打蛋器打发到黄油微微发白的状态

步骤6 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么做

鸡蛋放入碗中,打散

步骤7 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么炒

分三次加入黄油中

步骤8 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么煮

每一次都需要用打蛋器打发到蛋液完全吸收的状态

步骤9 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么炖

筛入低筋面粉

步骤10 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎么煸

加入咖啡粉

步骤11 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎样煸

加入果干,翻拌均匀,成团

步骤12 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎样做

放入U型模具中塑形,冰箱冷藏一个小时

步骤13 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎样炒

切成0.7厘米左右的片状,放入铺了油纸的不粘锅烤盘中

步骤14 过年小零嘴之咖啡果干饼干怎样煮

烤箱预热155度,上下火,中层,烘烤14分钟

成品图
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