果仁雪花酥

准备好所需要的各种食材。先把各种干果和小奇福饼干在烤盘内混合均匀，免得一会儿手忙脚乱

不粘锅烧干，转成小火，小火！把黄油放进去慢慢融化。一定要小火，否则黄油会发黑，严重影响雪花酥的颜值和味道

黄油融化后，迅速把棉花糖放进锅里，小火慢慢炒至融化。一定要关到最小火，不要心急，慢慢炒

棉花糖炒软后，迅速倒进50克全脂奶粉。是50克那一份，不是15克的那一份哦，15克的那份是做好后筛在雪花酥的表面的

翻炒均匀后，快速倒入小奇福饼干和各种果仁

搅拌均匀后，倒在烤盘上，戴上一次性手套，用手把全部的小奇福饼干和果仁全部揉捏进去。这个过程一定要快，否则棉花糖会很快变冷，果干小饼干和棉花糖会很难融合在一起了

借助刮板整理成长条形状，再用擀面杖擀平，和烤盘差不多高就行，然后把15克全脂奶粉筛在表面，筛均匀

等待雪花酥，晾凉以后切成块就可以吃了。这雪花酥，前阵子火爆朋友圈，私房也大卖特卖。这也是一款过年不可缺少的小零食，又酥又脆还有嚼劲，真是尝一口就停不下嘴