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锅塌豆腐
by 美食小编 2918 收藏 67075 浏览
煎
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试
无
展开
主料
1人份
豆腐
200克
鸡蛋
1个
辅料
葱
5克
姜
10克
小米椒
10克
生抽
5克
盐
2克
展开全部辅料
步骤1
小米椒切圈,豆腐切片
步骤2
碗中放入鸡蛋,打碎
步骤3
锅中放油,放入豆腐,小火煎至两面金黄
步骤4
倒入蛋液,倒入姜片,生抽,盐,清水
步骤5
大火收汁,倒入葱花 ,小米椒
成品图
烹饪技巧
无
点击展开全文
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