锅贴

by 柚子私房菜 514 收藏 4110 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
79.6%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

家常锅贴~

展开
主料4人份
辅料
适量
酱油适量
鸡粉少许
熟芝麻少许
胡椒粉少许
葱姜末适量
自制油适量
十三香适量
展开全部辅料
步骤1 锅贴的做法大全

猪肉馅,加葱姜末,鸡蛋一个,生抽,老抽,十三香,盐,鸡精,胡椒粉,自制油,按着一个方向搅拌,搅拌均匀加入木耳丁,玉米粒,搅拌均匀~

步骤2 锅贴的做法图解

饺子皮大小,擀薄点~

步骤3 锅贴的家常做法

两头不用算捏住,漏口~

步骤4 锅贴的简单做法

平底锅加热,放油,待油热放入包好的锅贴,待底面金黄国内倒水,盖锅盖焖5分钟~

步骤5 锅贴怎么吃

撒上黑芝麻,出锅~

成品图
烹饪技巧

自制油:油里放姜丝,花椒,干辣椒榨香捞出,剩余油盘馅加入馅内

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