乌冬面是一种以小麦为原料的面食,在粗细与长度上具有特别的规定
杏鲍菇胡萝卜洋葱切条,青椒切圈圈~,培根切!大!片!备用
乌冬面超市里有卖现成袋装的,直接拿出来以后下锅煮两分钟,捞出沥干拌少许橄榄油(食用油也可以)
锅中油热下洋葱爆香后放入培根与青椒圈,出香味后放入胡萝卜与杏鲍菇翻炒至八分熟,倒入乌冬面,翻炒几下后加入黑胡椒粉与盐调味。吃吧
这道菜非常简单易操作,其中有两点需要特别注意乌冬面不能煮太久,两三分钟即可,不然会烂掉锅中油不要烧的太热,中小火即可,不然洋葱下去会直接糊掉祝大家吃的开心哟~