海参小米粥

by 悠哈厨房 9617 收藏 57887 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.6%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

冬季天气寒冷,此时喝粥最养生又暖身,在多数人的心目中,海鲜、肉类是副食,粥是主食,其实,二者的界限没有那么明显,冬季将它们熬在一起,便是一道清淡而滋补的暖心美味,其中温补的最佳王牌还是海参;海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,加上其肉质嫩,易于消化,非常适宜于老年人、儿童等人群食用。

展开
主料2人份
辅料
少许
少许
清水1200毫升
白菜1片
展开全部辅料
步骤1 海参小米粥的做法大全

准备材料,小米淘洗干净,海参切小段1厘米宽窄

步骤2 海参小米粥的做法图解

葱、姜切丝,白菜切细丝

步骤3 海参小米粥的家常做法

养生壶中放入小米、清水,按"养生汤"按键,再按“开始/暂停”按键,养生壶开始工作

步骤4 海参小米粥的简单做法

养生汤程序是60分钟,水开后,我另外设定时器40分钟,40分钟后放入切丝的白菜

步骤5 海参小米粥怎么吃

再过10分钟,放入切段的海参和葱、姜丝

步骤6 海参小米粥怎么做

时间到,养生壶发出“哔”的声音,可以选择保温,也可以直接喝粥

步骤7 海参小米粥怎么炒

倒入碗里,表面很快就结了一层厚厚的米油

成品图
烹饪技巧

  海参是已经泡发好的,无需煮太长时间,不要放盐,可用下粥小菜搭配

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