海参小米粥

by 万山红 2 收藏 8298 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.5%
蛋白质
19.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

海参营养丰富, 含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量,起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高,号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外,锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老,老有独特的功能。因此,海参又称为"长寿之神"。用它和小米搭配做粥,绝对是一款养生美食。

展开
主料3人份
辅料
鸡高汤适量
1克
胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 海参小米粥的做法大全

海参发好备用,按一人一条准备。小米备好

步骤2 海参小米粥的做法图解

陶瓷煲中加入1500毫升水,温水放入小米

步骤3 海参小米粥的家常做法

大火煮开后转小火慢煲半小时

步骤4 海参小米粥的简单做法

提前煲好的鸡汤

步骤5 海参小米粥怎么吃

取适量鸡汤,加入盐和胡椒粉煮开

步骤6 海参小米粥怎么做

放入发好的海参煮5分钟

步骤7 海参小米粥怎么炒

小米粥熬到浓稠

步骤8 海参小米粥怎么煮

把煮过的海参捞出放入粥中继续小火煮5分钟即可

步骤9 海参小米粥怎么炖

盛出时可以再放一点焯好的青菜

成品图
烹饪技巧

我喜欢粥的味道淡淡的,所以粥中没有再加调味料和盐等,喜欢咸味的可以按自己喜欢的味道调味

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