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海带黄豆筒骨汤

by 心随彧动 439 收藏 10665 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56.5%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
初中水平

海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和筒骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。 海带黄豆筒骨汤,营养丰富,有清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结等功效。非常适合夏天食用哦!

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主料4人份
辅料
花生油20克
2克
1块
展开全部辅料
步骤1 海带黄豆筒骨汤的做法大全

筒骨焯水,捞起冲洗干净

步骤2 海带黄豆筒骨汤的做法图解

黄豆挑选干净,姜去皮洗净切片

步骤3 海带黄豆筒骨汤的家常做法

海带泡发后洗净切小块

步骤4 海带黄豆筒骨汤的简单做法

锅里一次性倒入足够的清水,放入筒骨、姜、黄豆,煮一个小时

步骤5 海带黄豆筒骨汤怎么吃

放入海带再煮一个小时

步骤6 海带黄豆筒骨汤怎么做

淋入少许香油

步骤7 海带黄豆筒骨汤怎么炒

撒点盐调味即可

成品图
烹饪技巧

筒骨冷水入锅,焯去血水,煲出来的汤味道更鲜美

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