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海带排骨汤

by 过眼云烟yjr 524 收藏 5700 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
96.2%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

大众的排骨汤,不会加进去太多辅料。经过改良的排骨汤,加进一些自己喜欢的菜码,吃着会更享受喔!

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主料
猪排骨800克
海带根200克
辅料
姜片15克
料酒10毫升
香油2滴
适量
清水适量
大料5个
干辣椒5个
大葱1段
香叶3片
味精3克
胡椒粉3克
展开全部辅料
步骤1 海带排骨汤的做法大全

新鲜精排骨剁均匀的段,洗净。凉水进锅

步骤2 海带排骨汤的做法图解

大葱切段,姜切片,与干辣椒,香叶,大料一起待用

步骤3 海带排骨汤的家常做法

所有的香料加入锅中,加入盐,料酒大火烧开,撇去浮沫,改小火煮30-40分钟左右

步骤4 海带排骨汤的简单做法

待排骨熟烂后,捞出多余的排骨。锅里留下排骨汤,大料,姜,干辣椒留锅里

步骤5 海带排骨汤怎么吃

下入海带根条

步骤6 海带排骨汤怎么做

下入豆腐块,中火炖10分钟左右

步骤7 海带排骨汤怎么炒

汤盆里洒入细葱花,淋入两滴香油

步骤8 海带排骨汤怎么煮

加入西红柿片

步骤9 海带排骨汤怎么炖

锅里多余的香料捡出,调入盐,味精,胡椒粉

步骤10 海带排骨汤怎么煸

调好味的排骨汤盛入汤盆中即可

成品图
烹饪技巧

煮排骨比较费时间,所以,一次可以多煮一些。多余的排骨捞出。晾凉冷藏。可以做其它美味的菜肴
如果嫌排骨汤味道太浓,可以加进去一些热水。再熬汤

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