海带肉片汤

by Jackey猫 407 收藏 1319 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.2%
蛋白质
16.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~

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主料2人份
辅料
适量
1勺
少许
生抽1勺
生粉少许
玉米粒50克
展开全部辅料
步骤1 海带肉片汤的做法大全

瘦肉洗净,玉米剥粒,干海带丝泡发

步骤2 海带肉片汤的做法图解

锅内放水,把玉米粒放入

步骤3 海带肉片汤的家常做法

再放入海带丝开火煮滚

步骤4 海带肉片汤的简单做法

趁着煮汤的空档,把瘦肉切片,加入适量的盐,糖 ,生抽,生粉,食用油腌制一下

步骤5 海带肉片汤怎么吃

当锅内的汤已经滚开了5分钟后,放入适量的盐调味

步骤6 海带肉片汤怎么做

接着把肉片放入锅内,不要急着搅散它,当锅内的汤一滚之后,肉片自然就会成熟的

步骤7 海带肉片汤怎么炒

食用前下葱花就可以开始享用啦

成品图
烹饪技巧

肉片放入锅内后,不要急着搅散,让肉的表面先糊化,可以更好地封住肉汁,吃起来才鲜嫩哦

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