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海底椰筒骨汤

by 丹霞4462 430 收藏 5276 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.4%
蛋白质
4.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

海底椰筒骨汤 家里每顿饭都离不开汤水,今天去超市光逛了一圈买一条筒骨熬汤用,家里有汤包了,就拿海底椰煲筒骨吧,外出吃饭时点过海底椰龙骨汤,汤滋阴润肺,蛮好喝的,也是我和孩子喜欢的汤,每次熬汤说老在一边转,说好香呀,熬什么汤呢,一闻到味道就知道好喝,还没熬好就想喝了,每次喝最多就是他,不少于三碗,在冬季对于南方来说不是很冷,但空气非常干燥,适当熬一些滋润的汤水,让肌肤补充水分还有清心润肺的功效。

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主料未知
辅料
20克
味精少许
5克
展开全部辅料
步骤1 海底椰筒骨汤的做法大全

筒骨洗干净砍成小块,把姜去皮切两块,瑶柱也准备好

步骤2 海底椰筒骨汤的做法图解

将熬汤的食材分别拿出来,海底椰,蜜枣,红枣,枸杞清洗干净,莲子用热水泡上二十分钟

步骤3 海底椰筒骨汤的家常做法

筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里

步骤4 海底椰筒骨汤的简单做法

把清洗干净的食材分别放入锅里

步骤5 海底椰筒骨汤怎么吃

把清洗干净的食材分别放入锅里

步骤6 海底椰筒骨汤怎么做

然后倒入适量的水,水要一次加够,中途不能加入

步骤7 海底椰筒骨汤怎么炒

盖上盖子,先大火烧开,转小火慢炖60分钟

步骤8 海底椰筒骨汤怎么煮

最后把枸杞放入调入适量的盐即可

成品图
烹饪技巧

1,如果时新购买的砂锅,必须用水泡十分钟后熬粥,使水利的淀粉渗进砂锅缝隙,以后让砂锅的寿命更加长
筒骨和排骨熬汤前最好先焯水去除血末还有多余的脂肪嘌呤,让这锅汤更加清味浓,更加健康
3·水要一次加够,中途加入汤冲淡了没那么好喝,如果是普通砂锅加入冷水的话会爆裂

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