这个汤很好，可以消肿，孕妇特别适合喝，普通人也适合的，低脂，肥胖人士的福音。 周末儿子说要喝冬瓜汤，我就做了这个，很清爽，好喝。
海米洗净用开水先泡半个小时
捞出沥干水，泡发海米的水留着不要扔
炒锅放油，烧热后放入海米先煸炒一会
加入葱片姜丝继续煸炒
加入切好的冬瓜片继续煸炒
加入刚才泡发海米的水，再加适量水烧开后煮10分钟左右至冬瓜透明
煮好的汤颜色会是白白的
加适量盐调味，关火，撒香菜碎即可
泡发海米的水不要扔掉，用来炖汤，汤很鲜
