我们本地有个做烧鹅很出名的店家，然后每次去买烧鹅的时候都会附赠一份密封包装的酱汁。这个酱汁是淋在烧鹅上吃的，不过平时买烧鹅切块装盒的时候，店家都会在上面淋上一层现成的酱汁，所以一般这个附赠的酱汁，大多数时候我都不太会去打开来吃。当然不是说这个酱汁不好吃，而是这个酱汁有点咸，再搭配烧鹅就会口感有点过了。但是这个酱汁拿来搭配别的却是非常的好吃，比如年糕面之类的，或者在卤味的时候加进去也会很鲜香哈。所以这次烤年糕就用这个酱汁来搭配哈，香到不行哦。
年糕条洗净表面刷一层油
刷好油的年糕放入空气炸锅内
200°C烤5分钟即可
我用的酱汁是这样的
将年糕条放入酱汁滚一圈
把沾过酱汁的年糕条放在海苔片上卷起来即可
韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔
我用的这个百盛达海苔，是淡的，外面没有添加盐的，口感很好，蘸酱汁很不错
年糕如果没有空气炸锅也可以放烤箱烤也是一样的
我用的是现成的烧鹅酱汁，也可以用其他酱汁代替
