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海苔肉松饼干

by 小春的厨房 11139 收藏 64861 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.3%
蛋白质
28.9%
烘焙
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

上次做的肉松还有很多,想着怎么消耗掉呢,就想起很久以前就想做这个咸香的饼干了,不爱吃甜食的估计会很喜欢,绝对不夸张,咸香酥的饼干,每吃一口都是满足。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋1个
泡打粉3克
海苔4克
黄油80克
细砂糖10克
食盐1克
展开全部辅料
步骤1 海苔肉松饼干的做法大全

低筋面粉过筛,加入泡打粉

步骤2 海苔肉松饼干的做法图解

加入肉松和海苔

步骤3 海苔肉松饼干的家常做法

搅拌均匀待用,软化的黄油加入细砂糖和盐,搅打均匀

步骤4 海苔肉松饼干的简单做法

分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次,打至黄油蓬松,体积变大

步骤5 海苔肉松饼干怎么吃

加入步搅拌好的海苔肉松面粉,和成面团

步骤6 海苔肉松饼干怎么做

整成自己喜欢的形状,放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可

成品图
烹饪技巧

因为肉松有咸味,我用的还是炸拌海苔也有咸味,所以用盐仅用了1克,如果喜欢稍咸一点,或者用那种片的海苔,可以再加1-2克盐
加少许糖能增加饼干风味,不喜欢可以去掉
烘烤时间和温度根据自己家烤箱的性能,仅供参考一下

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