< 美食杰 菜谱分类 >

海苔肉松牛扎酥

by zimo紫陌 380 收藏 1823 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.5%
蛋白质
12.5%
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

春节为家人做些小甜点吧!

展开
主料
辅料
不粘锅一个
展开全部辅料
步骤1 海苔肉松牛扎酥的做法大全

称量准备好所有材料(盐与奶粉混合均匀,方块酥放入烤箱最低火保温着)

步骤2 海苔肉松牛扎酥的做法图解

开最小火将黄油放入不粘锅内融化

步骤3 海苔肉松牛扎酥的家常做法

再倒入棉花糖用硅胶铲不停按压翻拌划圈

步骤4 海苔肉松牛扎酥的简单做法

等棉花糖完全融化,且与黄油相融合,马上关火

步骤5 海苔肉松牛扎酥怎么吃

倒入奶粉混合均匀至奶粉融化

步骤6 海苔肉松牛扎酥怎么做

趁热用刮刀将棉花糖涂在方块酥上,另一片方块酥同样涂上棉花糖。棉花糖涂的少,方块酥的量就要增加,反之就要减少

步骤7 海苔肉松牛扎酥怎么炒

再放上肉松,按压紧实

步骤8 海苔肉松牛扎酥怎么煮

盖上另一片方块酥,轻轻按压紧实了。温度低时,棉花糖会慢慢变硬了,可以用手揪一块棉花糖操作

步骤9 海苔肉松牛扎酥怎么炖

冷却后的牛扎酥包装起来,做伴手礼送人美美哒

成品图
烹饪技巧

1:棉花糖一定要完全融化,不能看到黄油,要与黄油完全融合\n2:全程一定用最小火\n3:棉花糖的用量关乎着方块酥的用量,所以方块酥的量是不定的,肉松的量也是随自己喜好放多放少

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >