海虾炒饭

by 一枝独秀1987 460 收藏 7694 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.3%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
糊辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

母乳协会发表会议,宝宝应该坚持母乳喂养到至少2周岁,所以我一直坚持母乳小宝到现在。最近开始断奶,心里觉得很舍不得,每天坚持做孩子喜欢的食物,色泽鲜艳,注重细节和营养的搭配。希望孩子没有母乳后营养也能跟的上,能够健康茁壮成长。

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主料2人份
辅料
花生油3汤匙
胡椒粉适量
洋葱半个
胡萝卜半个
1片
1颗
2克
生抽1汤匙
料酒1汤匙
展开全部辅料
步骤1 海虾炒饭的做法大全

准备食材:米饭,海虾,洋葱,鸡蛋,姜,葱,还有半个胡萝卜忘记拍了

步骤2 海虾炒饭的做法图解

海虾去皮,去掉虾肠

步骤3 海虾炒饭的家常做法

把虾肉切成小丁

步骤4 海虾炒饭的简单做法

虾肉放入碗中,倒入生抽,料酒,盐点点,胡椒粉腌制10分钟

步骤5 海虾炒饭怎么吃

洋葱切丁,胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切末

步骤6 海虾炒饭怎么做

虾肉中打入鸡蛋,放入1汤匙清水打散

步骤7 海虾炒饭怎么炒

平底锅烧热,放入油倒入蛋液,用小火翻炒

步骤8 海虾炒饭怎么煮

蛋液稍微凝固一些后用筷子轻轻划散,鸡蛋会把虾仁包裹起来,盛出鸡蛋备用

步骤9 海虾炒饭怎么炖

锅中重新入油,烧热后放入洋葱丁,姜末,葱白炝锅。这样炒至洋葱偏干,孩子更容易接受

步骤10 海虾炒饭怎么煸

很香的葱油味,放入胡萝卜用中小火翻炒几下

步骤11 海虾炒饭怎样煸

倒入米饭拌匀炒散

步骤12 海虾炒饭怎样做

倒入虾肉鸡蛋翻炒均匀,米饭在锅中弹蹦即可断火

步骤13 海虾炒饭怎样炒

出锅前撒上葱花,盐拌匀调味即可

成品图
烹饪技巧

鸡蛋和虾肉混合打散,让蛋液包裹虾肉,小火炒散。洋葱煸炒略干,炒出葱香味,米饭味道更香

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