搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
海鲜鸡蛋炒秋葵的做法

海鲜鸡蛋炒秋葵

by 优妈美食

某天早饭家里实在没什么菜好搭配白粥了,除了鹌鹑蛋就是鸡蛋,幸亏后来还翻出几个秋葵,然后就把鹌鹑蛋白水煮了给不吃粥的孩子们,我和猪哥则是用几根秋葵加鸡蛋炒了,味道非常的好啊。香香松软的鸡蛋吸收了秋葵的黏液,然后还有一种海鲜的鲜味,至于为什么有海鲜的鲜味,接下去往下看就知道啦~~我跟猪哥白粥都多吃了一碗,在接下来的几天里又连续做了几次。我想秋葵这种做法很适合不喜欢秋葵黏液的人,因为我好几个朋友不喜欢秋葵,就是因为不喜欢那种黏黏的感觉。

展开

海鲜鸡蛋炒秋葵营养建议

海鲜鸡蛋炒秋葵的食材2人份

展开

海鲜鸡蛋炒秋葵的做法

1

鸡蛋3个打在干净的碗里,加入一小勺盐,一小勺清水,一大勺蚝油

2 海鲜鸡蛋炒秋葵菜谱图解

秋葵洗净备用

3

秋葵切去蒂,然后斜切成马耳片

4 海鲜鸡蛋炒秋葵菜谱图解

鸡蛋充分打散备用

5

锅烧热,放入适量花生油,下秋葵略煎

6 海鲜鸡蛋炒秋葵菜谱图解

秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液,盖满秋葵

7

鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下

8 海鲜鸡蛋炒秋葵菜谱图解

最后蛋液全部凝固就可以关火了,怕鸡蛋里面不够熟,那就用锅的余温再烘一下

成品图

海鲜鸡蛋炒秋葵的做法热门榜全部做法榜单

黄秋葵的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单