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海鲜披萨饼【宝宝辅食】的做法

海鲜披萨饼【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人

小饼的口感不是那种软塌塌的,厚实的卷心菜保留了脆脆的口感,但是又不会硬。这块饼,不管是孩子还是大人,都得竖起大拇指。

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海鲜披萨饼【宝宝辅食】营养建议

海鲜披萨饼【宝宝辅食】的食材2人份

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海鲜披萨饼【宝宝辅食】的做法

1 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

虾仁剥皮,然后把虾线去掉,挤上点柠檬汁腌制5分钟左右,更好去腥。 *这个虾仁的选择还是挺多的,你们可以用鲜虾剥皮,也能直接用现成的虾仁,怎么方便怎么来

2 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

卷心菜、胡萝卜切丝,然后放到一边备用。这个蔬菜是可以替换的,不过我自己感觉啊,还是卷心菜的搭配更好吃一些。

3 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

碗里加入虾仁、全麦粉、鲜菇粉和适量盐来调味。 *全麦粉主要是为了让蔬菜糊更粘稠一点,这样更好成型,你们家里没有的换成普通面粉也行

4 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

碗里再打一个鸡蛋,搅拌均匀就行。这里的食材你们还可以加点别的,像是即食的玉米粒还有宝宝香肠啥的,都可以

5 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅刷油,放入蔬菜糊。这里记得要把蔬菜按压得紧实一些,这样之后翻面会更方便,不容易散开

6 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

切好的葱丝,洒在小饼上,不仅提味,而且还很好看

7 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

开小火,把蔬菜饼煎到底部微黄,这时候就能翻面了。 *因为这个饼里我们加了鸡蛋和全麦面粉,相对不容易散,翻面也比较方便。如果感觉自己翻不好的姐妹,也能用盘子来辅助翻面

8 海鲜披萨饼【宝宝辅食】菜谱图解

最后盖盖,稍微焖一焖,小饼熟透就能取出了。 为了方便给宝宝吃,切成小块块的样子,这造型,真的还挺像是披萨的

成品图

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