“海贼王”路飞最爱的漫画肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.9%
蛋白质
26.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

路飞最爱吃的漫画肉,喜欢看漫画的小伙伴们,可以尝试做这款漫画肉哦。口感很好,啖啖肉~好满足

展开
主料4人份
鸡腿(鸡腿部分)2个
料酒(鸡腿部分)1汤勺
盐(鸡腿部分)1茶勺
黑胡椒碎(鸡腿部分)1茶勺
辅料
鸡胸肉(剁成泥)100克
盐(鸡肉泥部分)1茶勺
料酒(鸡肉泥部分)1汤勺
高筋面粉(鸡肉泥部分)50克
培根(培根部分)5片
生姜水(鸡肉泥部分)1茶勺
生抽(鸡肉泥部分)1汤勺
黑胡椒碎(鸡肉泥部分)1茶勺
淀粉(鸡肉泥部分)15克
煮熟的鸡蛋(夹心部分)1个
展开全部辅料
步骤1 “海贼王”路飞最爱的漫画肉的做法大全

先看下食材~就酱!

步骤2 “海贼王”路飞最爱的漫画肉的做法图解

鸡腿如图方式处理:尾部剪开,将肉剪成条,头部不要剪断,让顶部形成花状,撒上1茶勺黑胡椒碎和1茶勺盐,再倒入1汤勺料酒,腌制15min

步骤3 “海贼王”路飞最爱的漫画肉的家常做法

将配料表中鸡肉泥所需材料全部混合,用筷子沿着一个方向用力搅拌均匀,让鸡肉泥有黏性

步骤4 “海贼王”路飞最爱的漫画肉的简单做法

培根如图方式叠好,记得要有重叠哦

步骤5 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么吃

取一半鸡肉泥放于培根上,再放入煮熟的鸡蛋

步骤6 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么做

放入腌制好的鸡腿,用鸡腿肉将鸡蛋包住

步骤7 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么炒

再将剩下的鸡肉泥放到处理好的鸡腿上

步骤8 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么煮

最后用培根把鸡腿裹紧

步骤9 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么炖

放入180度预热好的烤箱中,180度正面烤15min,翻面再烤15min

步骤10 “海贼王”路飞最爱的漫画肉怎么煸

出炉!

成品图
烹饪技巧

鸡腿别买太大的,培根可能会裹不住
宁愿鸡肉泥少放点,要让培根把整个腿都裹紧,不然容易散
鸡蛋可以煮5分熟的,切开就会流黄了!
烤漫画肉的时候可以顺便烤一些土豆,就切开抹点橄榄油、胡椒碎、盐,时间上是吻合的,荤素搭配好好次!

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