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含丰富维生素之蒸咸鱼

by 炫润丝巾 512 收藏 7145 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.3%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

咸鱼的营养价值; 1.咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸,特别是其中的赖氨酸,它是米、面等粮食中最缺乏的,可避免赖氨酸缺乏症的发生。 2.咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育,对于提高孩子智力,防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。 3.咸鱼还含有丰富的维生素B1、B2、B12及碘、钙、磷、铁等矿物质。

展开
主料3人份
辅料
花雕酒2汤匙
展开全部辅料
步骤1 含丰富维生素之蒸咸鱼的做法大全

准备食材

步骤2 含丰富维生素之蒸咸鱼的做法图解

咸鱼放入温水中泡5-6小时(可根据咸淡程度,调整时间的长短),期间多次换水

步骤3 含丰富维生素之蒸咸鱼的家常做法

之后,在咸鱼中间,放入葱,姜

步骤4 含丰富维生素之蒸咸鱼的简单做法

及花雕酒

步骤5 含丰富维生素之蒸咸鱼怎么吃

花雕酒,尽量抹匀鱼身

步骤6 含丰富维生素之蒸咸鱼怎么做

继续腌制20分钟,之后,开火

步骤7 含丰富维生素之蒸咸鱼怎么炒

继续蒸25分钟

步骤8 含丰富维生素之蒸咸鱼怎么煮

咸鱼蒸后拿出不烫手时,取出葱,姜

成品图
烹饪技巧

丝巾温馨提示:咸鱼放入温水中泡5-6小时(可根据咸淡程度,调整时间的长短),直到,咸淡程度能接受为止

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