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杭椒牛柳

by 林冰儿 287 收藏 2984 浏览
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

在这个特殊的时期里,在家就数做饭的次数最多了,正好趁这段时间可以做点儿平时想做又没时间做的菜,幸亏之前有存货,这个时期买肉也不是特别方便,直到现在冰箱里的肉类也被我折腾的差不多了,每天都是猪牛鱼羊肉的换着花样来,以前不怎么爱吃肉的娃现在也被我培养成了爱吃肉的主,反正每顿饭都需要荤素搭配,这样人家吃起饭来才香,不过就这么养也没让人家长上几斤肉,可能还是跟饭量有关,吃饱不缺营养就满足了

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主料4人份
辅料
淀粉20克
小米辣5克
香菜50克
烤肉酱50克
香油10毫升
料酒20毫升
1克
姜蒜20克
展开全部辅料
步骤1 杭椒牛柳的做法大全

准备好所有食材

步骤2 杭椒牛柳的做法图解

牛肉切丝入清水中过一下洗去血水

步骤3 杭椒牛柳的家常做法

加入盐、料酒、淀粉、香油和烤肉酱拌匀腌制十分钟

步骤4 杭椒牛柳的简单做法

热油下入牛肉丝

步骤5 杭椒牛柳怎么吃

炒变色后捞出备用

步骤6 杭椒牛柳怎么做

锅洗净再放油,下姜蒜爆香

步骤7 杭椒牛柳怎么炒

加入青红椒同炒

步骤8 杭椒牛柳怎么煮

加入牛肉丝

步骤9 杭椒牛柳怎么炖

加入香菜段,再加一点点盐即可

成品图
烹饪技巧

不喜欢烤肉酱的也可省去不放哈

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