韩国风味年糕片

by 卤蛋滴妈咪 349 收藏 2658 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.5%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

韩国年糕平时在家都是白烧放点白菜肉丝,吃多了也是平淡无味~所以!我们还是要换换口味,看那些韩剧里的韩国美食。。。想想就垂涎欲滴。。。

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主料2人份
辅料
小葱2根
韩国辣酱15毫升
淡奶油30毫升
豆豉15毫升
生姜3厘米
酱油膏10毫升
青菜2颗
展开全部辅料
步骤1 韩国风味年糕片的做法大全

洗净所有原料。烧一小锅水备用。将青菜切成小块,黄洋葱切成8mm见方的洋葱粒,生姜切末,香葱切成小段,葱白和葱绿分开放置

步骤2 韩国风味年糕片的做法图解

在锅中放入2勺油,油热后放入猪肉蓉,用锅铲将肉肉糜分散,翻炒4-6分钟至肉糜变色成熟。加入少许盐和黑胡椒调味。取出待用

步骤3 韩国风味年糕片的家常做法

取出肉糜后将姜末、葱白部分、洋葱粒放入锅中翻炒。约3-4分钟,至洋葱粒变软成熟

步骤4 韩国风味年糕片的简单做法

将青菜、酱油膏、豆豉、淡奶油、肉糜和一小碗水加入锅中,根据个人口味加入适量韩国辣酱。翻炒均匀后盖上锅盖闷煮7-9分钟至味道融合

步骤5 韩国风味年糕片怎么吃

将年糕片放入刚才烧开的水中,烧2-3分钟到年糕变软,取出沥干放到酱汁锅中。翻炒2-3分钟,出锅前根据个人口味用盐和黑胡椒调味

步骤6 韩国风味年糕片怎么做

将美味的年糕盛放在每个人的碗里。根据每个人的口味撒上适量葱花。开动吧!

成品图
烹饪技巧

2人份 约690卡路里/份

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